ココナッツオイルをアレンジして食べてます

昨日、海外の食品を扱うスーパーマーケットで、ヴァージンココナッツオイルの瓶詰めを見つけて、思わず、買ってしまいました。

 

普段は、オリーブオイルを調理に使うことが多い私ですが、ヴァージンココナッツオイルはずっと気になっていたものです。

 

ヴァージンココナッツオイルは、ナイスバディを誇っているファッションモデルのミランダ・カーが愛用しているということで、ダイエットや、美肌にはとってもいいと友人の間でも、話題の食品だったこともあり、いつか、私も、食べてみたいと思っていました。

 

そして、先日は、テレビのバラエティ番組で、ローラちゃんが、ヴァージンココナッツオイルで、りんごを焼いて食べているのを見て、とてもおいしそうだったので、スーパーでヴァージンココナッツオイル見つけた時は、躊躇せず、買い物カゴに入れました。

 

お値段は、けっして安くないけれど、これで、美容によいならば安い買い物とも言えると自分を納得させ、ついに手にいれました。

 

私が真っ先に試したのは、ローラちゃんが作っていたヴァージンココナッツオイルの焼きりんごです。

 

作り方はとっても簡単で、フライパンに、ヴァージンココナッツオイルをボトボトッといれて、その上にりんごのスライスを乗せ、両面を焼きます。

 

火が通ったらお皿にのせ、はちみつを垂らして、食します。

 

たった、これだけ。

 

でも、すごくおいしいデザートになりました。

 

食後は、お肌がピカピカしているようなそんな感じがして、気分上昇でした!

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